Nussfreie Bio-Schokoladen aus Schweden

Bis vor wenigen Jahren wurde noch in der alten historischen Mazetti Schokoladenfabrik von 1888 im Zentrum von Malmö produziert. Vor ein paar Jahren investierte man in eine modernere Ausrüstung und zog in ein neues, ebenso historisches Gebäude in Malmö. Hier fertigt man seither hochwertige und allergenfreie Schokoladenkreationen. Insgesamt wurden für die Produktlinien über 33 internationale Auszeichnungen gewonnen. Daher freuen wir uns besonders, Ihnen diese Partnerschaft vorzustellen. Alle Schokoladen sind nussfrei zertifiziert, werden mit Rohrzucker gesüßt, nur mit Kakaobutter statt Sojalecithinen produziert und sind bis auf Ausnahmen bio-zertifiziert. Die Bohnen werden zunehmend direkt in den Anbaugebieten Peru, Venezuela, Ecuador, Madagaskar und Sao Tome gekauft, denn ein Teil der Produkte wird bereits Bean to Bar produziert. Bilder des kleinen Teams finden Sie bei Interesse unter: malmochokladfabrik.se