100% Japan Matcha
Matcha hat in Asien eine lange Tradition – nicht nur in der Teezeremonie, sondern auch als vielseitige Zutat im Alltag. Das 100 % Matcha Pulver ist genau dafür konzipiert: ein zuverlässiger Klassiker für tägliche Anwendungen in Getränken und Rezepten. Hergestellt auf Basis des bewährten Yabukita-Cultivars, bietet dieser Matcha ein klar strukturiertes, typisch herbes Grüntee-Aroma. Die feine Vermahlung sorgt für gute Löslichkeit und gleichmäßige Verteilung, auch bei geringer Dosierung. Ob in Smoothies, Matcha Latte, Desserts oder Backwaren – schon kleine Mengen reichen aus, um Geschmack, Farbe und Grüntee-Charakter gezielt einzubringen. Ideal für Gastronomie, Barista-Anwendungen und kreative Küchenkonzepte, bei denen Verlässlichkeit und Vielseitigkeit im Vordergrund stehen.
Art-Nr.
: 03028
Vegan
1 x 250 g
Matcha (Grünteepulver).
| Fett | 3,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 |
| Kohlenhydrate | 34,0 |
| davon Zucker | 1,9 |
| Eiweiß | 26,6 |
| Salz | 0,025 |
keine Spuren.
720 Tage
Kühl und trocken bei 8 – 15 °C.
100% Japan Matcha
Matcha hat in Asien eine lange Tradition – nicht nur in der Teezeremonie, sondern auch als vielseitige Zutat im Alltag. Das 100 % Matcha Pulver ist genau dafür konzipiert: ein zuverlässiger Klassiker für tägliche Anwendungen in Getränken und Rezepten. Hergestellt auf Basis des bewährten Yabukita-Cultivars, bietet dieser Matcha ein klar strukturiertes, typisch herbes Grüntee-Aroma. Die feine Vermahlung sorgt für gute Löslichkeit und gleichmäßige Verteilung, auch bei geringer Dosierung. Ob in Smoothies, Matcha Latte, Desserts oder Backwaren – schon kleine Mengen reichen aus, um Geschmack, Farbe und Grüntee-Charakter gezielt einzubringen. Ideal für Gastronomie, Barista-Anwendungen und kreative Küchenkonzepte, bei denen Verlässlichkeit und Vielseitigkeit im Vordergrund stehen.
Kalt für 0,36 l Matcha Frappé: 3 g One&Only 100 % Matcha, 45 g One&Only Vanilla Flavoured Frappé, 100 ml Milch und 160 g Eiswürfel im Blender mixen. Heiß für 0,36 l Matcha Latte: 2,5 g Matcha mit 360 ml aufgeschäumter Milch verrühren.