Savoury Biscuit Roquefort
Alles begann mit zwei Kindheitsfreunden – Michel, der Kalif, und Augustin, der Wesir – die sich eines Tages in einer kleinen Küche wiederfanden, um das perfekte Rezept für rundes, himmlisch buttriges Shortbread zu erschaffen. Was als köstliches Experiment begann, wurde zu einem großen Abenteuer – und das dauert nun schon über 20 Jahre an.
Heute findet man die legendären Apéritif-Kekse in den Regalen von day by day-Lebensmittelgeschäften – genauso lecker wie damals, aber mit noch mehr Verantwortung im Gepäck. Denn sie arbeiten jeden Tag daran, die Umweltbelastung zu reduzieren: durch weniger Verpackung, mehr recycelte und wiederverwertbare Materialien und einen bewussten Umgang mit Ressourcen.
Als zertifiziertes B Corp-Unternehmen stellen wir uns einem internationalen Standard für Unternehmen, die nicht nur wirtschaftlich erfolgreich sein wollen, sondern auch einen positiven Einfluss auf Gesellschaft und Umwelt ausüben. Nicht um die besten der Welt zu sein – sondern die besten für die Welt.
Drei Prioritäten treiben sie dabei täglich an:
- Köstliche, einfache und natürliche Rezepte zu entwickeln
- Verpackungen zu verwenden, die unseren Planeten schonen
- Uns um die Menschen zu kümmern, die hinter unseren Rezepten stehen.
| Fett | 22 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 |
| Kohlenhydrate | 58 |
| davon Zucker | 4,5 |
| Eiweiß | 9 |
| Salz | 2,2 |
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