Bars Dark 77 % Cocoa Nibs (ungefüllt)

Café-Tasse ist weit mehr als eine Schokoladenmarke – es ist ein Familienunternehmen mit Herz und Tradition. Seit der Gründung im Jahr 1989 widmen sich die Schokoladenhandwerker von Café-Tasse der Perfektionierung eines einzigartigen Rezeptes, das höchste Qualität und feinste Zutaten vereint. Die Marke steht für belgische Handwerkskunst und ist heute in mehr als 40 Ländern vertreten – als echter Botschafter der berühmten belgischen Schokolade. Die Schokoladen von Café-Tasse werden mit erlesenen Kakaobohnen aus Afrika und Südamerika hergestellt. Besonders die dunkle Schokolade mit mindestens 60 % Kakaoanteil zeichnet sich durch ihre zart schmelzende Konsistenz aus und entfaltet ein intensives Aroma auf der Zunge. Dank der Verwendung von 100 % reiner Kakaobutter sind die Produkte von Café-Tasse ein echtes Geschmackserlebnis für Schokoladenliebhaber. Das Unternehmen wird seit über 10 Jahren von Andrea Gembler gemeinsam mit ihrem Mann Philippe Lallouche geleitet. Die enge Zusammenarbeit mit Meister-Chocolatiers, die ihr Handwerk seit Jahrzehnten perfektionieren und ihr Wissen an die nächste Generation weitergeben, macht Café-Tasse zu einer Schokoladenmanufaktur mit gelebtem Know-how. Der familiäre Geist und die Dynamik des Unternehmens spiegeln sich in der Qualität der Produkte und des Kundenservices wider Schokolade ist für Café-Tasse eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration. Über die Jahre hat sich das Unternehmen stetig weiterentwickelt und ist kontinuierlich auf der Suche nach wertvollen Zutaten für neue, einzigartige Kreationen. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von cremigen Geschmackskombinationen, die perfekt zu Kaffee oder Tee passen. Bereits 1990 eröffnete Café-Tasse, nur wenige Schritte vom Grand Place entfernt, einen wunderschönen Verkaufs- und Verkostungsraum für Pralinen. Dieser Ort ist bis heute eine Anlaufstelle für alle, die feinste belgische Schokolade in besonderem Ambiente genießen möchten. Café-Tasse legt nicht nur Wert auf exquisiten Geschmack, sondern auch auf nachhaltigen Anbau. Die Marke ist RFA-zertifiziert (Rainforest Alliance), was bedeutet, dass ihre Schokolade unter fairen Bedingungen und mit Rücksicht auf die Umwelt produziert wird.