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Nachhaltig und ausgezeichnet seit 50 Jahren


William Tullberg gründete vor über 60 Jahren die Firma im Herzen von Wiltshire. Noch heute wird der ländliche Betrieb von Familie Tullberg geführt. Es begann alles mit dem heute noch meistverkauften Produkt „wholegrain mustard“. Aber mittlerweile umfasst das preisgekrönte Sortiment (> 190 Auszeichnungen) über 60 rein handwerklich und nachhaltig hergestellte Produkte. Die Range reicht von Vollkornsenf, Chutneys, Jellies, Saucen, über weitere, typisch englische Produkte.



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Vegan
Relish Caramelised Onion Marmelade
Relish Caramelised Onion Marmelade
Artikelnummer: 08796
Inhalt: 6 x 345 g
Dies war die erste Zwiebelmarmelade des Vereinigten Königreichs, und sie ist auch etwas ganz Besonderes. Sie wird mit einem Spritzer Johannisbeersaft hergestellt, der ihr eine angenehme Säure verleiht.
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Vegan
Chutney Mango & Chili
Chutney Mango & Chili
Artikelnummer: 08793
Inhalt: 6 x 330 g
Sanft gerösteter Kreuzkümmel, Koriandersamen und frische Chilischoten verleihen dieser ungestümen Version eines Mango-Chutneys eine prickelnde Schärfe mit milden Gewürznoten.
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Vegan
Relish Sticky Fig
Relish Sticky Fig
Artikelnummer: 08794
Inhalt: 6 x 250 g
Inspiriert von einem französischen Relish, werden pralle Feigen in gewürztem Essig eingeweicht, bevor sie mit reichhaltigem, dunklem Zucker sanft gekocht werden. Das Ergebnis ist zugleich würzig und süß - und passt hervorragend zu Weichkäse.
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Mustard Strong English
Mustard Strong English
Artikelnummer: 08787
Inhalt: 6 x 140 g
So wie die Viktorianer ihren Senf mochten: so scharf wie die Mistgabel des Teufels. Dieser englische Senf verleiht Schinken oder Würstchen eine würzige Schärfe.
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Mustard Spiced Honey
Mustard Spiced Honey
Artikelnummer: 08790
Inhalt: 6 x 140 g
Senf mit süßem Honig und so gewürzt, dass er ein kräftiges, leicht süßliches und scharfes Aroma entwickelt - ein Genuss insbesondere zu süßem Schinken.
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Vegan
BBQ Sauce Smoky Chili
BBQ Sauce Smoky Chili
Artikelnummer: 08802
Inhalt: 6 x 230 ml
Eine gute Prise geräucherter Chipotle- und Scotch-Bonnet-Chilis zusammen mit Tomaten, roter Paprika, Apfelessig, Koriander und Limettensaft ergibt eine scharfe und doch süß-saure Kombination, die diese Sauce ganz einfach köstlich macht.
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Mustard Robust Wholegrain
Mustard Robust Wholegrain
Artikelnummer: 08788
Inhalt: 6 x 140 g
Dieser Vollkornsenf ist erdig, pikant und äußerst köstlich. Er eignet sich perfekt, um Püree oder einer Käsesauce, einen kräftigen Geschmack zu verleihen.
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Chutney Apple & Cider Brandy
Chutney Apple & Cider Brandy
Artikelnummer: 08792
Inhalt: 6 x 320 g
Dieses saftige Chutney wird mit Bramley-Äpfeln aus Kent und einem großzügigen Schuss Somerset-Cidre-Brandy gemacht. Passt sehr gut zu Schweinebraten, reifem Käse und Pasteten.
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Fresh Chili Jam
Fresh Chili Jam
Artikelnummer: 08881
Inhalt: 6 x 250 g
Diese klebrig-süße Chilimarmelade ist mehrfach mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und passt perfekt zu Fisch, Fleisch und Käse. Sie erhält ihre sanfte Schärfe durch eine Handvoll frischer roter Chilis.
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Habanero hot Ketchup
Habanero hot Ketchup
Artikelnummer: 08803
Inhalt: 6 x 230 ml
Mit der pikantesten aller Paprikaschoten, der Habanero-Chili, ist dieser Ketchup feurig scharf. Tomaten und Zwiebeln verleihen ihr außerdem eine willkommene Süße, während ein Spritzer Limette und ein Schuss Tamarinde Würze verleihen.
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Mustard Tewkesbury Hot
Mustard Tewkesbury Hot
Artikelnummer: 08791
Inhalt: 6 x 140 g
Inspiriert von den alten Bewohnern von Tewkesbury, die Senf mit Meerrettich vermischten, um diesen perfekten Partner für Roastbeef herzustellen.
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Mustard Smooth Dijon
Mustard Smooth Dijon
Artikelnummer: 08789
Inhalt: 6 x 140 g
Dieser Senf wurde extra von einem wunderbaren französischen Moutardier in der Nähe von Beaune, Burgund, hergestellt. Perfekt als Begleitung zu einem leckeren Steak.
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Ketchup Proper Tomato
Ketchup Proper Tomato
Artikelnummer: 08801
Inhalt: 6 x 230 ml
Einfach, herzhaft und ohne viel Schnickschnack. Er wird aus den saftigsten mediterranen Tomaten und einer subtilen Gewürzmischung hergestellt und sorgt so für einen perfekt ausgewogenen Geschmack.
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BBQ Sauce Quintessential Brown
BBQ Sauce Quintessential Brown
Artikelnummer: 08799
Inhalt: 6 x 230 ml
Diese braune Sauce wird aus reifen Tomaten, Gewürzen, Sojasauce, Zwiebeln und Datteln hergestellt. Ihre vollmundige Würze hat etwas köstlich Britisches an sich.
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Sauce Traditional Mint
Sauce Traditional Mint
Artikelnummer: 08798
Inhalt: 6 x 150 g
Wie zu Großmutters Zeiten wird frische Minze gehackt und mit Apfelessig und Zitrone vermengt, um der Sauce die nötige Würze zu verleihen. Ein klassischer Begleiter zu Lammbraten und Kartoffeln.
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Sauce Dill Mustard
Sauce Dill Mustard
Artikelnummer: 08797
Inhalt: 6 x 140 g
Eine klassische Sauce mit frischem Dill und einer ordentlichen Portion Senf für mehr Geschmack und Schärfe. Schmeckt hervorragend zu geräuchertem Fisch.
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BBQ Sauce Sweet Mustard
BBQ Sauce Sweet Mustard
Artikelnummer: 08800
Inhalt: 6 x 230 ml
Sweet Mustard Ketchup wird mit einer Kombination aus Vollkornsenf und mildem Senf sowie einer Portion Zucker und Gewürzen hergestellt, die für perfekte Ausgewogenheit sorgen.
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Relish Beetroot & Horseradish
Relish Beetroot & Horseradish
Artikelnummer: 08795
Inhalt: 6 x 220 g
Inspiriert von einem traditionellen jüdischen Gewürz namens Chraine, ist dies wahrer Genuss mit einer angenehmen, erdigen Süße. Peppt Roastbeef und Pastrami-Sandwiches auf und passt hervorragend zu geräuchertem Fisch.
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Adresse

Market Grounds GmbH & Co. KG
Ericus-Contor, Ericusspitze 2

20457 Hamburg

Tel.: +49 40 8090300-0
Fax: +49 40 8090300-99

E-Mail: info@market-grounds.com

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