Bean-to-bar-Schokolade aus Madagaskar
MIA – made in Africa – ist mehr als nur ein Name, es ist ein Ethos: Ein leidenschaftliches Projekt, das den Menschen in der Region von Anfang bis Ende zu Gute kommt. Angefangen mit dem direkten Ankauf endemischer Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal auf Madagaskar über die Bean to Bar Fertigung bis hin zur finalen Verpackung bleibt der gesamte Herstellungsprozess und die volle Wertschöpfung vor Ort. Die Gründer Brett und Sarah haben ein Konzept für eine Schokolade erarbeitet, was weit über den reinen Geschmack hinausgeht. MIA ist auditiert und ausgezeichnet von proudly made in Africa, einer unabhängigen Organisation, die die gesamte Lieferkette auf faire, ethische und qualitative Grundsätze überprüft. Weitere Voraussetzung ist zudem der Einsatz afrikanischer Rohstoffe und Dienstleistungen wo immer es nur möglich ist sowie eine aktive Unterstützung und Förderung von Wissen.
Topseller
Vegan
Glutenfrei
Dark Chocolate 75 %
Artikelnummer: 07779
Inhalt:
10 x 75 g
Die 75 % Schokolade mit hohem Kakoanteil zergeht auf der Zunge wie Butter und hinterlässt eine angenehme Note von reinem madagassischen Kakao.
Vegan
Glutenfrei
Cranberry & Hazelnut 65 %
Artikelnummer: 07776
Inhalt:
10 x 75 g
65 % Schokolade mit getrockneten Cranberries, gerösteten Haselnüssen und einer Prise Zimt für einen zugleich süßen, sauren und nussigen Geschmack.
Neu
Vegan
Glutenfrei
Ghana VEGAN DARK CHOCOLATE SEA SALT & COCOA NIBS
Artikelnummer: 08946
Inhalt:
12 x 85 g
Bean to Bar aus Ghana von der Bohne bis zur fertigen Tafel vor Ort. Leicht süßliche Zartbitterschokolade mit 73% Kakao, Meersalz und gerösteten Kakaobohnensplittern.
Neu
Vegan
Glutenfrei
Ghana VEGAN CASHEW M!LK CHOCOLATE
Artikelnummer: 08948
Inhalt:
12 x 85 g
Bean to Bar aus Ghana von der Bohne bis zur fertigen Tafel vor Ort. Geröstete Cashews werden in die Zartbitterschokolade (55%) gemahlen und geben der dunklen Schokolade so die Textur, Geschmack und Geschmeidigkeit einer Milchschokolade.
Vegan
Glutenfrei
Dark Orange 65 %
Artikelnummer: 07777
Inhalt:
10 x 75 g
Die Intensität der 65 % Schokolade entsteht durch den zitrusartigen Orangengeschmack und kandierten Orangenstücken (5 %), die auf die Schokolade gestreut sind.
Vegan
Glutenfrei
Dark Cocoa 100 %
Artikelnummer: 07780
Inhalt:
10 x 75 g
100 % pure Kakaoschokolade aus Madagaskar. Tief, intensiv im Geschmack mit sanften Noten roter Früchte.
Gift Box
Artikelnummer: 07783
Inhalt:
1 x 1 pc
Elegante und hochwertige Geschenkbox mit Goldfolie verziert und Platz für insgesamt fünf Tafeln MIA-Schokolade Ihrer Wahl. Box ohne gezeigten Inhalt.
Topseller
Vegan
Glutenfrei
Baobab & Salted Nibs 65 %
Artikelnummer: 07781
Inhalt:
10 x 75 g
Reichhaltige 65 % Schokolade mit afrikanischem Baobab-Pulver mit Aduna angereichert. Gesalzene Kakaonibs sorgen für einen herzhaften Crunch.
Neu
Vegan
Glutenfrei
Ghana VEGAN DARK CHOCOLATE
Artikelnummer: 08945
Inhalt:
12 x 85 g
Bean to Bar aus Ghana von der Bohne bis zur fertigen Tafel vor Ort. Eine leicht nussige Zartbitterschokolade mit 73% Kakao und einer cremig süßlichen Note.
Neu
Glutenfrei
Ghana MILK CHOCOLATE
Artikelnummer: 08947
Inhalt:
12 x 85 g
Bean to Bar aus Ghana von der Bohne bis zur fertigen Tafel vor Ort. Diese Milchschokolade (48 %) glänzt mit seidigem Schmelz und samtig karamelliger Note.
Vegan
Glutenfrei
Dark Almond & Coconut 65 %
Artikelnummer: 07774
Inhalt:
10 x 75 g
Flocken aus gesalzenen Mandeln (6 %) und knuspriger Kokosnuss (4 %), großzügig über 65 % Schokolade gestreut. Jeder Biss eine unfassbar süße und köstliche Mischung.
Neu
Vegan
Glutenfrei
Cashew Ginger Spice 75%
Artikelnummer: 08413
Inhalt:
10 x 75 g
Die Mischung von weihnachtlichen Gewürzen, Cashewbutter und Ingwerpastillen verleiht dieser dunklen Schokolade mit 75 % Kakaoanteil einen süßen, pfeffrigen Abgang.
Vegan
Glutenfrei
Dark Hemp & Almond 65 %
Artikelnummer: 07778
Inhalt:
10 x 75 g
Knusprig geröstete Mandeln (6 %) und trendige Superfood Hanfsamen (4 %) sind auf die dunkle Schokolade aufgestreut. Das Ergebnis ist unwiderstehlich.
Neu
MIA Display Ghana Gold
Artikelnummer: 09013
Inhalt:
1 Stück
Praktisches Tresendisplay zur Präsentation der MIA Ghana Linie
Banderole
Artikelnummer: 07782
Inhalt:
1 x 1 pc
Hochwertige Banderole zur Bündelung von bis zu fünf Tafeln MIA-Schokolade. Optimal in Verbindung mit dem Geschenkset einsetzbar.
Nur auf Vorbestellung
Neu
Vegan
Gift Pack 3 Bars
Artikelnummer: 08435
Inhalt:
10 x 225 g
Elegante und hochwertige Geschenkbox mit dunkler Schokolade. Die Box enthält jeweils Tafeln der Sorten Cashew Ginger Spice, Dark Chocolate 75 % und Baobab & Salted Nibs.