Durum Wheat Pasta Stracetti
Stracetti sind runde, leicht gedrehte Nudeln mit einer gerillten Oberfläche, hergestellt aus dem besten Hartweizen aus Puglia. Der Teig wird auf traditionelle Weise in alten Steinmühlen gemahlen, auf Bronze ausgewalzt und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Diese spezielle Herstellungsweise sorgt dafür, dass die Pasta besonders bissfest und aromatisch ist und die Sauce optimal aufnimmt.
Neu
10 x 500 g
HARTWEIZENGRIESS, Wasser.
Weizen
| Fett | 1,05 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,15 |
| Kohlenhydrate | 61,1 |
| davon Zucker | 3,1 |
| Eiweiß | 12 |
| Salz | 0,01 |
Eiern, Weichtieren und Fisch
900 Tage
Kühl und trocken lagern, vor Hitze und direktem Sonnenlicht schützen.
Marke
Produktdatenblatt
Durum Wheat Pasta Stracetti
Stracetti sind runde, leicht gedrehte Nudeln mit einer gerillten Oberfläche, hergestellt aus dem besten Hartweizen aus Puglia. Der Teig wird auf traditionelle Weise in alten Steinmühlen gemahlen, auf Bronze ausgewalzt und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Diese spezielle Herstellungsweise sorgt dafür, dass die Pasta besonders bissfest und aromatisch ist und die Sauce optimal aufnimmt.
In Wasser kochen.
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