Durum Wheat Pasta Molloni

Molloni sind große, spiralförmige Nudeln mit rauer, gerillter Oberfläche. Nur bester Hartweizen aus Puglia wird in alten Steinmühlen gemahlen. Der Teig wird auf Bronze ausgewalzt und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Nur so bleibt die Pasta besonders bissfest, aromatisch und nimmt die Sauce optimal auf.
Inhalt: 10 x 500 g
Art-Nr.: 07189
EAN-Stück: 8025848555552
10 x 500 g
HARTWEIZENGRIESS, Wasser.
Weizen
Fett 1,05
davon gesättigte Fettsäuren 0,15
Kohlenhydrate 61,1
davon Zucker 3,1
Eiweiß 12
Salz 0,01
Eiern, Mollusken und Fisch.
900 Tage
Kühl und trocken lagern, vor Hitze und direktem Sonnenlicht schützen.

Marke

Produktdatenblatt

Durum Wheat Pasta Molloni

Molloni sind große, spiralförmige Nudeln mit rauer, gerillter Oberfläche. Nur bester Hartweizen aus Puglia wird in alten Steinmühlen gemahlen. Der Teig wird auf Bronze ausgewalzt und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Nur so bleibt die Pasta besonders bissfest, aromatisch und nimmt die Sauce optimal auf.
In Wasser kochen.

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